Gavi di Gavi: La Meirana

Onze hardloper is al weer uitverkocht! We wachten met smart op de La Meirana 2018. Ergens rond eind maart gebotteld, en bij ons vanaf mei verkrijgbaar. Abonneer je op de Nostri Vini nieuwsbrief als je op de hoogte gehouden wilt worden.

We hebben nog wel de Magnum variant van de La Meirana. Super leuk voor een feestje! In juli 2018 uitgeroepen door het blad Perswijn tot panelfavoriet! Een typische Piemonte wijn die je nergens anders ter wereld zult aantreffen. Alleen in de Commune di Gavi maken ze de echte Gavi di Gavi. Alleen de familie Broglia heeft de oudste rechten om deze wijn te produceren en alleen Nostri Vini heeft het recht de wijn in Nederland te verkopen.

11,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Wijnsoort

Gavi di Gavi

Druif

Cortese

Jaar

2018

Alcoholpercentage

12,5%

Volume

0,75 L

Naam

Gavi di Gavi

Informatie over deze wijn

Productiegebied

Deze Gavi wordt gemaakt in het hart van de Gavi-streek. Een echte Gavi uit Gavi dus. Het Broglia-landgoed is de oudste uit de streek. De eerste documenten in de stadsarchieven dateren zelfs al uit 972.

De Wijn

Voor de familie Broglia representeert deze wijn hun bedrijf het beste. Dit is dan ook de reden dat de wijn de naam draagt van hun landgoed: La Meirana. De Cortese druiven rijpen laat, en worden meestal pas begin oktober geoogst. Een uniek druivenras, dat we nergens anders tegenkomen. Een gisting op lage temperatuur en een verdere productie op roestvrijstaal staan garant voor een wijn met een maximum aan fruit (peer en limoen) en frisheid. De wijn is geconcentreerd, sappig, met goede zuren en een mooie balans. Dat deze Gavi gemaakt wordt in de Commune dit Gavi proef je bijvoorbeeld in de typische amandelsmaak. Deze Italiaanse ‘blanc-de-blanc’ veroudert heel goed. Geen haast dus om de wijn op te drinken.

wijnflessen gavi di gavi
Antipasti

Prima te combineren met visgerechten

Gavi di Gavi en eten

Deze heerlijke lichte wijn, is een perfecte aperitief-wijn. Ook een zomerse salade met fruit, witvlees of vis zijn goed te combineren en laten de smaak van deze historische wijn echt tot zijn recht komen.

Andere suggesties…

× Stel hier je vraag