Productiegebied
Primitivo Riserva: een intense Italiaanse rode wijn. Ontdek de weelde van onze Primitivo Riserva, die moeiteloos concurreert met de voortreffelijkste Amarone‘s in ons assortiment. Als het kroonjuweel van Tre Pini wordt deze wijn volledig vervaardigd uit de karakteristieke Primitivo-druif. De wijngaarden bevinden zich in het pittoreske dorpje Cassano delle Murge, met een majestueus uitzicht op het beroemde Bari in Puglia. Gelegen op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau, gedrapeerd over heuvels die zich naar het zuiden en zuidwesten uitstrekken te midden van rustieke bossen. Hier, op een ondergrond van medium rotsachtige grond en zachte kalksteen, gedijen de druiven in perfecte harmonie.
De toegewijde wijnmakers van Tre Pini zijn vastberaden bio-wijnproducenten. Met een bescheiden productieomvang grijpen ze elke kans aan om te werken aan ware finesse en authenticiteit
De Wijn
Deze Primitivo Riserva, een intense Italiaanse rode wijn is krachtig, smaakvol en heeft een imposant alcoholpercentage van 17%. Na twee jaar houtlagering in Amerikaans eiken en nog eens 6 maanden rijping in de fles, presenteert deze wijn een smaakprofiel dat de maatstaf vormt voor menig Amarone of Bordeaux-topper. De diep robijnrode kleur en het overtuigende aroma onthullen balsamico-tonen van mirte, zoethout, zwarte kersen en zoete kruiden.
In de mond is deze intense Italiaanse rode wijn weelderig en fluweelzacht, met een uitgebalanceerde en matige tanninestructuur. Het gehemelte wordt verwend met een volle, aanhoudende complexiteit en een minerale afdronk die blijft hangen.” Deze Primitivo Riserva onthult zijn grootsheid nu, maar belooft ook een indrukwekkend bewaarpotentieel van 4 tot 5 jaar. De wijn wordt gepresenteerd in een weelderige zware Bordolese fles, verzegeld met was, en met een opmerkelijk gewicht van een kilo – een symbool van de rijke ervaring die je te wachten staat. Laat je verleiden door deze exceptionele wijnervaring, waarin de kracht van Primitivo tot leven komt in elke slok.