Productiegebied
Ruggiero, Syrah van Assuli gedijt goed in het warme Siciliaanse klimaat: droge, zonovergoten zomers, weinig regen en een arme bodem. De klanken van de Etna bieden ook nog eens vulkanische grond, die de wijnen een bijzonder karakter geeft. De Syrah is een nieuwe druif en werd pas in jaren negentig voor het eerst aangeplant. Nog unieker dat de familie Caruso hier nu al zulke goede wijn van weet te maken. De wijnranken staan op het landgoed van de familie in Mazara del Vallo in het Noordwesten van Sicilië op kleigrond met een goede hoeveelheid kalksteen en een uitgebalanceerd gehalte aan organische elementen en stikstof.
De Wijn
De Ruggiero, Syrah van Assuli is donker robijnrood van kleur met een paarse schittering. De Syrah heeft een interessante, uitgesproken neus, die begint met een klein spelletje, voordat je rijp rood fruit ruikt. Ook ruik je ondertonen van kaneel en gesuikerde kersen. De wijn heeft zachte tannines en is met een matige zuurgraad mooi in evenwicht. De familie Caruso is er in geslaagd een mooie uitgebalanceerde Syrah te maken met een medium plus body. De neus zet zich voort in de mond met een smaak van geroosterde kersen en aardbeien. De wijn is droog met een gemiddelde afwerking. De fermentatie vindt plaats gedurende 3/4 maanden in roestvrijstalen tanks en vervolgens nog 3/4 maanden op de fles.