De Wijn

De Langhe Rosato die je met toetsen van aardbei en rode bessen in een echte zomerstemming brengt, is een Rosé wijn op basis van de Dolcetto druif. De druiven worden direct na het plukken geperst en zijn afkomstig van verschillende wijngaarden. De fermentatie gebeurt in inox vaten bij een constante en gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt jong gebotteld.

Productiegebied

Deze wijn komt uit het Langhe gebied, in het zuiden van Piemonte. In deze streek zijn de heuvels, berghellingen en de bodem ideaal voor wijnbouw. De Rosé is gemaakt van een blend van druiven van verschillende percelen van het landgoed van Diego Pressenda.