Barbera d'Alba Superiore
Barbera d'Alba Superiore: Ariota
17,95
6 in stock

Barbera d’Alba Superiore: Ariota

Geniet van deze Barbera D’Alba Superiore van Diego Pressenda, een buitengewone wijn doordrenkt met de passie van de wijnmaker en de rijke traditie van de Italiaanse wijnbouw. “Ariota,” genoemd naar de wind die vanuit de Ligurische Zee over de wijngaard waait, belichaamt de betoverende regio Piëmonte, waarin het Piemontse dialect “aangenaam briesje” betekent.

17,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Wijnsoort

Barbera d'Alba Superiore

Druif

100% Barbera

Jaar

2021

Alcoholpercentage

14%

Volume

0,75 L

Informatie over deze Barbera d'Alba Superiore

Productiegebied

Geniet van de Barbera d’Alba Superiore uit Piëmonte, wat “aan de voet van de bergen” betekent. Deze regio is gelegen in het noordwesten van Italië. Alba staat bekend als de truffelhoofdstad van de wereld en is de thuisbasis van enkele van de meest vooraanstaande wijngaarden van de regio.

De heuvelachtige landschappen rond Alba, doordrenkt met kalksteen en mergel, creëren de ideale omstandigheden voor de Barbera-druiven om tot volle rijpheid te komen. De combinatie van het unieke microklimaat, de hoogteverschillen en de bodemdiversiteit draagt bij aan de expressie van terroir in elke druif, wat resulteert in de onmiskenbare smaak van de Barbera d’Alba Ariota.

De Wijn

De titel “Superiore” draagt deze Barbera d’Alba met trots. Het symboliseert het hoogtepunt van excellentie in de wereld van Italiaanse wijnen. Deze onderscheidende classificatie geeft aan dat de wijn aan specifieke criteria voldoet. Een teken van de superieure kwaliteit en unieke eigenschappen van deze bijzondere Barbera d’Alba. De Barbera d’Alba Superiore van Diego Pressenda onderscheidt zich door een nog diepere en complexere smaakbeleving. De druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de heuvelachtige wijngaarden rond Alba, worden met uiterste zorg en toewijding verwerkt om een wijn te produceren die de hoogste normen van kwaliteit overstijgt.

Wat de Barbera d’Alba Superiore extra bijzonder maakt, is het verfijnde rijpingsproces. De wijn wordt gedurende een langere periode gerijpt, waardoor de smaken zich intensiveren en de structuur zich verfijnt. Dit extra tijdsbestek in het productieproces draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn, wat resulteert in een indrukwekkend smaakprofiel. Geniet van de Barbera d’Alba Superiore

Barbera d'Alba Ariota Superiore

Traditie ontmoet traditie

Barbera d'Alba en eten

De delicaat gebalanceerde zuren in de Barbera d’Alba Ariota Superiore snijden subtiel door de vettigheid van de ragu-saus, waardoor elke hap verfrissend en evenwichtig blijft. De wijn brengt een verrukkelijke levendigheid naar voren die de diverse smaken van het gerecht naar nieuwe hoogten tilt. Pasta a Ragu is doordrenkt met Italiaanse traditie, en de Barbera d’Alba Ariota Superiore voegt een extra laag van erfgoed toe aan deze gastronomische ervaring. De diepgewortelde respect voor traditie, zowel in het gerecht als in de wijn, creëert een culinaire synergie die de smaakpapillen betovert.

× Ik heb een vraag